El projecte neix de la inquietud de xefs compromesos amb l’alimentació saludable i sostenible, i compta amb el suport de Menjadors Ecològics. Oferim elaborats de proteïna vegetal ecològica a base de llegums i oli d’oliva verge extra, 100% sense gluten, sense al·lèrgens i sense additius.
El nostre obrador està ubicat a Vilassar de Mar, on a partir de llegums germinats i hortalisses fresques elaborem setmanalment les nostres fórmules.
Som socis de La Diligència i col·laborem amb Ecocentral, amb qui compartim criteris i valors per vincular el nostre producte al territori que ens alimenta.
Els nostres elaborats són molt fàcils i ràpids de preparar, i estan boníssims!